PACHAMANCA IN PIURAY – MARAS MORAY

Piuray é um belo lago localizado na Comunidade de Pongobamba, no distrito de Chinchero. Piuray é conhecido pela sua diversidade de pássaros, da espécie endêmica de aves para muitos tipos de patos andinos. Você irá desfrutar de um cenário deslumbrante das colinas circundantes com terraços agrícolas e florestas e excelentes vistas sobre a montanha coberta de neve Sacred Valley.

“Pachamanca”, que significa em quíchua “Earth Pot” é uma técnica culinária tradicional baseada na estufar pelo calor rock, que são previamente aquecida. A idéia principal é para cozinhar os ingredientes com este calor subterrâneo, usando grama Andina para separar ingredientes de rochas e solo. Os ingredientes principais são cordeiro, frango, carne de porco e cobaia previamente marinado com especiarias andinos, também diferentes tipos de batatas, milho e ervas aromáticas andinos que dão um sabor único para este prato exótico. Você terá a oportunidade de participar na preparação de uma Pachamanca tradicional e aprender as técnicas antigas usadas há séculos pelos povos andinos para criar esta forma única de cozinhar.

DESCRIÇÃO DO TOUR

Vamos escolher os clientes a partir de seu hotel e carro para Moray centro experimental de agricultura, então você vai ver as minas de sal que estão em uso desde os tempos pré inca. depois para desfrutar e explorar aqueles lugar, iremos para Piuray, lugar único, com o belo lago, onde Pachamanca será aberta e pratos serão servidos. Após o almoço, vai ter tempo para desfrutar da paisagem e Piuray lagoa. Finalmente os passageiros serão transferidos de volta ao seu hotel em Cusco ou Vale Sagrado.

DURAÇÃO DO TOUR
5 horas (13 horas para 18 horas)
IncluirNão incluídoO que você precisa para tomar
  • Transporte para o Km. 82
  • guia bilíngüe
  • cozinheiro
  • As refeições durante o passeio
  • Taxa de entrada para Machu Picchu Sanctuary. Trem ida e volta para Cusco Back Packer, porteiros para transportar o equipamento de camping, ônibus de Machupicchu para Aguas Calientes cidade kit de primeiros socorros, tendas.
  • transporte turístico
  • Guia turístico profissional
  • Botle de água
  • Chef
  • Todos os ingredientes Pachamanca
  • Ritual cerimonial para pachamama
  • Equipamento para piquenique
  • transporte turístico
  • Guia oficial com mais de 15 anos de experiência
  • Chapéu De Sol
  • Protetor Solar
  • câmera
  • Sapatos confortáveis